"Les Tables de Nantes 2016"

¡La quinta edición acaba de salir!

Este pequeño folleto presenta la calidad y la diversidad de la oferta culinaria de Nantes: Una cocina fresca e inovadora en la que destacan las riquezas producidas en la región Pays de la Loire, una cocina abierta al mundo, que se reinventa pero sin olvidar sus clásicos. Y sobre todo restaurantes que no se olvidan de lo fundamental: el sabor, el servicio, los productores y los viticultores.
Si cada nueva edición de « Les Tables de Nantes » permite sondear la oferta culinaria nantesa, esta cosecha 2016 nos aporta muy buenas noticias. Para la edición 2016, dentro de los 120 restaurantes, destacan L'Archipel de la Chapelle-sur-Erdre y su cocina franco-exótica, el Clos du Cellier en el que su chef mezcla tradición y modernidad o el Poisson Paré con su clásico fish&chips. 

Más información: www.lestablesdenantes.fr

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