Los platos típicos

Descubre las sabrosas especialidades de la región Pays de la Loire.

¿Has probado alguna vez la mantequilla blanca, esa salsa deliciosa que acompaña de maravilla el pescado? La mantequilla blanca, tanto la de Nantes como la de Angers, nació a orillas del Loira. Pero, si te tira más la carne, déjate tentar por las salchichas al muscadet o los rillauds de Anjou con judías de Vendée. ¿Y quesos? ¿Qué tal un Curé Nantais? ¿O prefieres un Port-Salut? ¿Y de postre? El pastel de ciruelas de Angers es la perdición de los paladares dulces. Y no nos olvidemos de dos famosas especialidades de la provincia de Vendée, la Gâche y el brioche de Vendée. El brioche es tan tradicional que se producen de tamaño gigante para el postre de las bodas en la región Pays de la Loire. ¡Una deliciosa tradición!